Termik es el nuevo horno con circulación forzada de aire, la que, partiendo de la cámara de combustión es empujada por uno o dos ventiladores (2 para la serie 180), a través de los radiadores con canales laterales, que permiten un perfecto balance de la temperatura en la cámara: desde el fondo hasta la boca del horno. Resultado: consumos muy reducidos, perfecta calidad de cocción y elevada ergonomía de trabajo. ¡Con dublo, dos hornos en uno!
De hecho, este dispositivo permite controlar dos temperaturas diferentes en el mismo momento,
garantizando una gran flexibilidad de producción (cocción de pan y pastelería al mismo tiempo).
Las dos cámaras superiores del horno se pueden regular disminuyendo hasta 50o la
temperatura con respecto a las inferiores.
