Tradición, versatilidad y productividad
La combinación perfecta para unir productividad y versatilidad. Dos en uno.
Todas las ventajas de un horno STATIC para cocer con carros y de un horno MULTIC para cocer con solera refractaria.
Una única fuente de calor, con lo que se consigue un considerable ahorro energético.
Una única chimenea de gases de combustión para dos hornos.
Ideales para todo tipo de masas de panadería, pastelería, bollería, especialidades...con la calidad de cocción que garantiza la tecnología del fluido térmico.
| Caracteristicas | |
| Superficie de cocción total m2 | 14,4 |
| Potencia calorífica (v.gas y gas-oil) |
120.000 kcal/h 139,5 kW |
| Potencia eléctrica (v.eléctrico) kW | 84 |
| Potencia motores kW | 4,5 |
| Peso horno kg (sin fluido térmico) |
5.200 |
| MULTIC | |
| Tableros por piso Medida máx tablero mm |
2 de 750x800 3 de 500x800 |
| Nº pisos | 4 |
| STATIC | |
| Nº pisos | 10 |
| Nº carros cocción | 2 |
| Medida bandeja mm | 600x800 600x400 |
| Nº bandejas | 20 40 |
| Dimensión exterior carros mm | 930x610x1900 |
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